お肉のメニュー開発実施中！

ビラ西表の、厨房では、お客様のご意見を、考慮して、お肉料理の開発をしています。お魚メインのビラ西表では、どうしても、毎日お魚がつづきます。現在お肉料理は、ラフテー❗これは、大人気。「これしかないから」かも。そこで、アグー豚を使った、ソテーや、トンテキ、しょうが焼きなど、いろいろ、試作しています。なんとか、年内には、おいしーい、豚さんの、提供します☀。